Recettes

Ingrédient pour 2 portions: 1/2 tasse de lait de coco 1 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe de jus de citron…
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Ce gâteau sans sucre est aussi sans gluten. Je n’ai pas mis non plus de purée de dattes ou de compote de pomme, comme…
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Une amie m’a partagé une recette de muffins sans sucre. Aussi sans compote de pommes ou purée de dattes. Avouons-le, c’est assez rare. Cette…
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Je vous explique comment faire du bouillon d’os et pourquoi en boire, comme le faisaient nos grand-mères. Le bouillon d’os est un super aliment,…
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C’est la saison des courges, profitons-en! Un reste de courge cuite au frigo ? Voici une recette de smoothie sans fruits ni sucre et…
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Qu’est-ce que le konjac ? Le konjac est une plante originaire d’Asie. On utilise sa racine qui contient du glucomannane, une fibre soluble. Ce…
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Lorsque mon jardin potager abonde de belles verdures, je fais du pesto. Pour cette recette j’ai utilisé de la roquette et de la coriandre.…
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Les avantages à manger des rabioles Le rabiole, ou petit navet blanc, fait partie de la famille des crucifères. Et oui, c’est un cousin…
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Cette recette est inspirée de la salade de quinoa de Yummix (https://yummix.fr/salade-quinoa-verde-thermomix/). C’est une adaptation sans thermomix. Le secret est dans la sauce !…
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Une salade végétarienne, excellente pour manger des betteraves et du vert ! De par sa couleur rouge foncée, la betterave est riche en anti-oxydants…
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