- Gâteau aux pommes sans gluten et sans sucre ajoutéCe gâteau ne contient pas de sucre ajoutés, pas de purée de dattes, pas de compote de pommes. Et oui, il est bon ! … Continuer la lecture
- Muffins au bleuets paléo, sans sucreUne amie m'a partagé une recette de muffins sans sucre. Aussi sans compote de pommes ou purée de dattes. Avouons-le, c'est assez rare. À … Continuer la lecture
- La sagesse de nos grands-mères – Ou pourquoi boire du bouillon d’osAujourd’hui nous avons tendance à manger les viandes et poissons déjà coupés, sans les os ni les arêtes. Où sont les mijotés de viande … Continuer la lecture
- Smoothie décadent sans fruits, sans sucreC'est la saison des courges, profitons-en! Un reste de courge cuite au frigo ? Voici une recette de smoothie sans fruits ni sucre et … Continuer la lecture
- Nouilles de konjac aux zucchinis. Paléo et AIPQu'est-ce que le konjac ? Le konjac est une plante originaire d'Asie. On utilise sa racine qui contient du glucomannane, une fibre soluble. Ce … Continuer la lecture
- Pesto du jardinLorsque mon jardin potager abonde de belles verdures, je fais du pesto. Pour cette recette j'ai utilisé de la roquette et de la coriandre. … Continuer la lecture
- Cuisiner les rabiolesLes avantages à manger des rabioles Le rabiole, ou petit navet blanc, fait partie de la famille des crucifères. Et oui, c'est un cousin … Continuer la lecture
- Salade quinoa, haricots verts et avocatCette recette est inspirée de la salade de quinoa de Yummix (https://yummix.fr/salade-quinoa-verde-thermomix/). C'est une adaptation sans thermomix. Le secret est dans la sauce ! … Continuer la lecture
- Salade de betteravesUne salade végétarienne, excellente pour manger des betteraves et du vert ! De par sa couleur rouge foncée, la betterave est riche en anti-oxydants … Continuer la lecture
