Hélène Burchéri Naturopathe Agréée ND.A à Sherbrooke, Québec

Crème type Budwig

Ingrédient pour 2 portions:

  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • 1 c à soupe de jus de citron
  • 4 c à soupe de graines de lin moulues
  • 2 c à soupe de graines de chia
  • 1 banane
  • 1 pincée de sel
  • 2 c à café de cannelle
  • Noix diverses et petits fruits en topping

Préparation

  • Mixer ou écraser la banane avec le lait de coco, l’huile et le jus de citron
  • Ajouter les graines de lin, de chia, le sel et la cannelle
  • Verser la préparation dans 2 bols
  • Rajouter des noix, graines et des petits fruits sur le dessus!

Simple et bon. Bon appétit!

 

Guide pratique sur les perturbateurs endocriniens

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